Ha érdekel, Caren Alpert egy élelmiszerfotós akinek a székhelye San Franciscoban található. Caren Alpert katalógusokat és szakácskönyvek készítése mellett reklámokkal és ügynöki munkával is foglalkozik. Az elmúlt 18 hónapban ételekről készített fotókat elektronmikroszkóppal.
Az elektronmikroszkóp az optikai mikroszkóppal ellentétben (ami közönséges fényt használ a tárgy megvilágítására) elektroncsóvával világítja meg a megfigyelendő tárgyat.Az elektronsugárzás hullámhossza lényegesen kisebb a fénysugár hullámhosszánál, ami sokkal erősebb nagyítást tesz lehetővé. Az elektronmikroszkóp hátrányai
- mivel vákuumban működik, illékony anyagok megfigyelésére nem alkalmas
- viszonylag sokba kerül nemcsak a készülék, de üzemeltetése is, mert például mágnesestér-mentes és rázkódásmentes környezetet kíván
- a minta előkészítése komplikált
Caren honlapja itt.
Képekhez kattints tovább!
Utolsó kommentek